Nutrição
 Comida para sempre
Quando a idade chega, que nutrientes seu corpo mais precisa?
Por Sarah Unke
À MEDIDA que envelhecemos, nosso metabolismo trabalha mais lentamente e o corpo necessita de menos calorias. Mas isso não significa que passamos a precisar de menos nutrientes. "Você deve conseguir tirar o máximo que puder dos alimentos", afirma Ruth Frechman, nutricionista de los angeles e porta-voz da associação dietética americana. Isso significa ingerir alimentos ricos em nutrientes. Outra razão para a necessidade desses alimentos é a deficiência na absorção de vitaminas e minerais, que aumenta proporcionalmente com a idade. Aqui estão algumas recomendações para ter certeza de que sua dieta está lhe ajudando.
| O QUE PRECISA |
POR QUE PRECISA |
COMO CONSEGUIR |
| Cálcio |
Depois dos 50, é recomendada que a taxa de cálcio suba de 1,000 mg/dia para 1,200 mg/dia, para manter os ossos fortes. Praticar exercícios também ajuda a destinar cálcio para os ossos, então continue jogando tênis. |
Tome leite, iogurte, queijo ou algum suplemento de cálcio - se você é sensível à lactose, o que é mais comum em adultos com mais idade. |
| Carboidratos |
Carboidratos são importantes para pessoas em qualquer idade, mas adultos também devem ingerir grãos que são ricos em fibras, para prevenir doenças cardíacas; e potássio, para regular a pressão sanguínea. |
Coma frutas como banana, laranjas e kiwi para conseguir potássio, e vegetais, grãos ou suplementos a fim de consumir fibras. |
| Líquidos |
Com a idade, muitas pessoas deixam de sentir sede, então é especialmente importante que você continue se hidratando, mesmo se não estiver com sede. |
Tente beber 2 litros de água por dia. Quando estiver jogando, beba de 16 a 20 copos de água antes da partida, 4 a 8 durante o jogo, e 20 após o término. |
| Vitamina B12 |
A recomendação para B12 continua acima de 50, mas com o passar do tempo o corpo apresenta menos ácidos para ajudar na absorção. |
Ingira qualquer produto animal ou tome suplementos de vitamina B12. |
| Vitamina D |
Os mais velhos são mais suscetíveis à deficiência de vitamina d, porque a pele perde tem menos habilidade de sintetizar o nutriente e os rins são menos capazes de processá-lo. a recomendação da vitamina sobe de 5 para 10 microgramas/dia para pessoas com até 50 anos e 15 microgramas/ dia para quem tem mais de 70 anos. |
Tome bebidas que contenham suplementos de vitamina d, como leite ou suco de laranja, coma peixe e tome sol enquanto pratica tênis, para sintetizar os nutrientes em seu corpo. |
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